В минувшие выходные экспериментировали с индийской кухней. Само собой, без мяса, ибо по индийским понятиям, коровы - животные священные.

( Read more... )

Решил усовершенствовать рецепт шарлотки, доставшийся мне по наследству от матушки. Добавил дробленый орех, распаренный изюм и немного ванилина. В остальном все как всегда: кефир, яйца, мука, сахар, яблоки ломтиками.
Нямка вышла - загляденье и объеденье.
( Read more... )