Выпечка папиного дня рождения
НЕСЛАДКИЕ:
Пирожки с мясом и яйцом: Кулебяка с капустой и яйцом:
СЛАДКИЕ:
Слоёные пирожки с яблоком, корицей и клюквой:
Слоёный пирог с парвяшным кремом ("наполеон", и справа - свечки-цифры для торта):
Не то, чтобы это было как-то уж там особенно красиво, но вот - налепила, отчитываюсь. На самом деле вкуснее всего - пирожки и торт. В кулебяке почему-то рассыпается начинка, никогда такого не было, фигня какая-то. А в яблочные пирожки я забыла капнуть мёд, пришлось их потом посыпать сахарной пудрой :]
Кулинар я, в общем, тот ещё...
UPD: назавтра еще (поскольку осталось тесто для слоеных сладких пирожков - раз, и - отдельно - остался уже несколько несвежий творог, купленный еще до отъезда и требующий утилизации) - вот еще два сладких произведения...
...пирожки вроде вышеприведенных, но только с курагой:
...рогалики, внутри каждого из которых - от отчаянной ночной лени - кусочек кураги, кусочек грецкого ореха и немного мёду:
Всё, обленилась окончательно, пошла спать... там еще салаты были, но ну их нафиг - они обычные, один с брокколи, другой с курицей, черносливом и проч., их, я думаю, все видели много раз. Оба майонезные, тут другие как-то плохо приживаются, особенно у родителей.
UPD: из обнаруженных случайно под горой чистой посуды остатков недрожжевого слоеного теста сделала еще слоёные рулетики с финиками, в шоколадной глазури (ну ваще ничего не делала, завернула финик в тесто, а готовые намазала растопленным шоколадом (65% какао)... и знаете - очень даже вкусно получилось :))
)
Пирожки с мясом и яйцом: Кулебяка с капустой и яйцом:
СЛАДКИЕ:
Слоёные пирожки с яблоком, корицей и клюквой:
Слоёный пирог с парвяшным кремом ("наполеон", и справа - свечки-цифры для торта):
Не то, чтобы это было как-то уж там особенно красиво, но вот - налепила, отчитываюсь. На самом деле вкуснее всего - пирожки и торт. В кулебяке почему-то рассыпается начинка, никогда такого не было, фигня какая-то. А в яблочные пирожки я забыла капнуть мёд, пришлось их потом посыпать сахарной пудрой :]
Кулинар я, в общем, тот ещё...
UPD: назавтра еще (поскольку осталось тесто для слоеных сладких пирожков - раз, и - отдельно - остался уже несколько несвежий творог, купленный еще до отъезда и требующий утилизации) - вот еще два сладких произведения...
...пирожки вроде вышеприведенных, но только с курагой:
...рогалики, внутри каждого из которых - от отчаянной ночной лени - кусочек кураги, кусочек грецкого ореха и немного мёду:
Всё, обленилась окончательно, пошла спать... там еще салаты были, но ну их нафиг - они обычные, один с брокколи, другой с курицей, черносливом и проч., их, я думаю, все видели много раз. Оба майонезные, тут другие как-то плохо приживаются, особенно у родителей.
UPD: из обнаруженных случайно под горой чистой посуды остатков недрожжевого слоеного теста сделала еще слоёные рулетики с финиками, в шоколадной глазури (ну ваще ничего не делала, завернула финик в тесто, а готовые намазала растопленным шоколадом (65% какао)... и знаете - очень даже вкусно получилось :))
)