ЗОЖные печеньки - рафаэллки

May 27, 2013 11:33

Я очень - очень люблю вкусную еду, но я очень-очень не люблю вредности. Поэтому обожаю готовить healthy desserts - полезные вкусности я готовлю с наибольшим удовольствием!

Вот очень удачный, на мой взгляд, рецепт.  Попробовала буквально вчера и была очень довольна. Дегустаторов было трое - и они довольны :)

РЕЦЕПТ:
150 - 200 г творога ( лучше в пачках или рассыпчатого )
2 средних или 1 большой банан
100 г пшеничных или овсяных отрубей ( 7 столовых ложек с горкой )
ваш любимый подсластитель
50 г кокосовой стружки

Приготовление:
1) В блендере смешиваем творог, банан, подсластитель и отруби - перемалываем до однородной консистенции.
2) ПОлучившееся тесто выкладываем в подходящую посуду  и ставим в холодильник на некоторое время( у меня 2 часа, достаточно 1 часа)


3) После чего формируем шарики и обваливаем в кокосовой стружке.
4) Выкладываем на пекарскую бумагу, предварительно смазанную каплей масла и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.


5) Достаем -  печенье готово! Очень вкусное!


десерт, выпечка, творог

Previous post Next post
Up