Чизкейк быз выпечки с манго и маракуйей

[ukatephoto]

Желатин - незаменимая штука для диетических десертов. С его помощью можно даже чизкейк сделать, от которого не толстеют! Предложенная версия - с манговым пюре. Но вы можете заменить его любыми фруктами или ягодами по своему вкусу. Главное - принцип. А он простой: в смесь из обезжиренного творога и пюре вводится желатин, после чего чизкейк на

Comments

Мой новогодний диетический торт!

[enka_letka]

Спасибо за идею рецепта! Специально к Новому году я порадовала себя диетическим тортиком. На самом празднике до него дело не дошло, но я им сегодня с радостью позавтракала.



Я убрала основу из печенья и масла, сахар заменила стевией, технологию несколько перекроила подобно моему "Диетическому клубничному суфле". В качестве фруктовой составляющей у меня были консервированные персики, а верх я украсила свежей клубникой, залитой желе из персикового компота.
Свой состав и рецепт описала тут http://enka-letka.livejournal.com/363031.html

Калории на весь торт: 800 ккал или 65 ккал/100 г
БЖУ на 100 г: 7,1 г белков, 0,3 г жиров и 9,5 г углеводов