Я человек далекий от кулинарии. Всю жизнь я считала, что тартар - это соус к рыбе из огурцов и сметаны. А тут мама, посмотревшая недавно какую-то кулинарную передачу, рассказывает, что тартар - это сырой говяжий фарш, который, представьте, едят именно в таком виде. Похмыкали мы с ней, поржали над теми, кто такое ест. И вот читаю я очередную книгу ( Read more... )

…нужно было выпить в Австрии, чтобы понять, что меланж - это совсем не айс? Не, ну, понятно, что в «Розенбергере» при заказе меланжа дарят чашку. Но мне эти чашки (не только из «Розенбергера», у меня оттуда только одна) уже ставить некуда. Горячий кофе с холодным мороженым, которое при таянии превращается в невкусные сливки, просто отвратителен. ( Read more... )

В связи с запретом на привозные деликатесы в соседнем государстве и крика, который был поднят по этому поводу, подумалось: если бы у нас запретили продажу европейских продуктов, без чего мне было бы сложно жить ( Read more... )