Весение мотивы.Оладушки капустные,

[dedran]

Ничего шедеврального и неожиданного, просто вкусно и по весеннему зелено




Дано:
Вилочек молодой капусты
пучек шпината,
Петрушка
Хеленые стрелки чеснока
2яйца
3 сл ложки муки.
соль перец.
+хорошее настроение.
Поехали :)


зелень уже с грядки- чувствуете запах? - мммм


перемалываем капусту и зелень.Можно и ножом порубить очень мелко




Быстренько все смешиваем, чтобы вся эта радость как можно меньше сока пустила а то попросит больше муки. хочется не мучных, а легких овощных оладушек.


сразу жарим на умереном огне по 5-7 минут с каждой стороны


со сковороды на бумажнве полотенца.Лишнее масло нам никчему.


А к чему подавать?
Продолжение следует,,