dec

Блины в бутылке

Aug 07, 2011 22:59

В "АиФ" вычитала шикарную идею. Пусть и тут повисит, чтобы не забылось. Итак, блины в бутылке.
Что надо иметь:

  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 11 ст.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Молоко - 600 г
  1. Берем 1,5 литровую бутылку от минералки и стандартный набор для приготовления блинов.
  2. Все перечисленное выкладываем в бутылку, завинчиваем пробкой и тщательно трясем, переворачивая бутылку вверх ногами и обратно, пока в бутылке не образуется пенистая однородная масса.
  3. Разогреваем сковородку, смазываем ее маслом (только первый раз, чтобы не прилип первый блин) и жарим блины, наливая тесто прямо из бутылки.
Могу добавить, что если у вас готовая блинная мука, то готовить ещё проще. Просто вода (или молоко) + мука перемешиваются в бутылке в пропорциях, которые всегда пишут на пачке с мукой (они немного различаются у разных производителей).

recipe

Previous post Next post
Up