Корюшка

[dear_madam_p]

Привычка покупать корюшку ранней весной у меня появилась благодаря ЖЖ. У меня в ленте есть петербуржцы, которые рассказывают про эту рыбку, как про одну из достопримечательностей. И с таким чувством рассказывают, что я очень хочу найти питерскую корюшку в магазине и купить. Хочется уловить этот специфический запах свежего огурчика, которым пахнет

Comments

[glikeria72]

А я люблю сильно зажаренное. Хотя вредно, конечно.

[dear_madam_p]

тут уж никаких ограничений, только самоконтроль, можно и сильнее зажарить.)

[glikeria72]

Ограничения по линии полезно - вредно. Но не все придерживаются...

[dear_madam_p]

Вот это я и имела ввиду, назвав это самоконтролем.

[amarok_man]

а у нас не видел её в продаже

[dear_madam_p]

У нас тоже не часто бывает, это я высматриваю, раз в год и покупаю о весне.

[amarok_man]

Надо будет обратить внимание. Может и у нас есть

[dear_madam_p]

В общем-то ничего в ней необычного нет, кроме вот этого огуречного запаха.)

[v_strannik]

Спасибо, что напомнила, Танюш, я ее обожаю!
Когда-то мы каждую весну корюшку жарили, дядя наш ловил и всем доставалось. Она как семечки, остановиться невозможно!

[dear_madam_p]

У вас даже самодобытая была, свежайшая!
Так вкусно про эту рыбку петербуржцы рассказывают, что я ее очень хочу! Но не так просто у нас найти именно питерскую.

[mar_mi]

вах!
любая свежая рыбка, правильно обжаренная, ммм какое удовольствие!
у нас такой роскоши нет (корюшки), но есть тетка-рыбница (как мы ее прозвали), у нее всегда свежая речная рыба с Волги, так что мы тоже балуемся!

[dear_madam_p]

Здорово!
Я от волжской рыбки в восторге! Летом ездили три года подряд по волжским городкам, лакомились.) Роскошная у них рыбка!

[juliya_lambert]

Вкусная,люблю такую)

[dear_madam_p]

С виду вылитая мойва, только немножко огурчиком пахнет.)

[juliya_lambert]

И правда,не отличишь)

[dear_madam_p]

)))