Калужская область накормит страну грибами
В субботу в городе Кондрово Калужской области обсуждалось создание грибоводческих комплексов и формирования отраслевого кластера в регионе. Совещание провел первый заместитель губернатора Калужской области Алексей Лаптев, участие в обсуждении приняли представители органов власти, инвесторы, а также представители малого и среднего бизнеса, сообщает ИА Regnum.
В частности, участники встречи приняли решение о создании единого бренда калужского грибоводческого кластера. Сейчас в регионе есть все условия для выращивания грибов в объемах, необходимых населению ЦФО. По словам Лаптева, создана полноценная производственная система: от заготовки сырья до упаковки конечного продукта.
Обсуждался и вопрос создания оптово-распределительного центра с фасовочным и упаковочным оборудованием для грибоводческих ферм. Предполагается, что первый такой центр может быть построен в мультимодальном транспортно-логистическом комплексе «Ворсино».
Как раз в этот же день в регионе была открыта новая грибоводческая ферма ООО «Грибоедофф». В торжественном открытии принял участие и губернатор региона Анатолий Артамонов, ему и другим гостям руководство фермы продемонстрировало новые возможности управления оборудованием дистанционно - с помощью планшета или других мобильных устройств.
По информации агентства, на новой ферме будут выращиваться вешенки, в том числе и деликатесные лимонные вешенки, которые обладают более высокими органолептическими свойствами. В будущем планируется производство опят и наращивание производства до 650 килограммов грибов в сутки.
Этот проект был реализован меньше, чем за год, за 37 миллионов рублей, из которые 15 пошло на строительство, а все остальное - на оборудование и инфраструктуру. Сейчас идет работа над проектами аналогичных комплексов и в других районах Калужской области, к концу году ожидается, что уже будут действовать три такие фермы.
Ну, как-то так.
В частности, участники встречи приняли решение о создании единого бренда калужского грибоводческого кластера. Сейчас в регионе есть все условия для выращивания грибов в объемах, необходимых населению ЦФО. По словам Лаптева, создана полноценная производственная система: от заготовки сырья до упаковки конечного продукта.
Обсуждался и вопрос создания оптово-распределительного центра с фасовочным и упаковочным оборудованием для грибоводческих ферм. Предполагается, что первый такой центр может быть построен в мультимодальном транспортно-логистическом комплексе «Ворсино».
Как раз в этот же день в регионе была открыта новая грибоводческая ферма ООО «Грибоедофф». В торжественном открытии принял участие и губернатор региона Анатолий Артамонов, ему и другим гостям руководство фермы продемонстрировало новые возможности управления оборудованием дистанционно - с помощью планшета или других мобильных устройств.
По информации агентства, на новой ферме будут выращиваться вешенки, в том числе и деликатесные лимонные вешенки, которые обладают более высокими органолептическими свойствами. В будущем планируется производство опят и наращивание производства до 650 килограммов грибов в сутки.
Этот проект был реализован меньше, чем за год, за 37 миллионов рублей, из которые 15 пошло на строительство, а все остальное - на оборудование и инфраструктуру. Сейчас идет работа над проектами аналогичных комплексов и в других районах Калужской области, к концу году ожидается, что уже будут действовать три такие фермы.
Ну, как-то так.