Друзья, посоветуйте, пожалуйста, как приготовить замороженное мясо мидий, чтоб не испортить?))
Когда-то я мидии очень любила, но ели мы их возле моря, свежевыловленные. Или пекли в костре, или дома жарили с картошкой, без створок. Вчера я в супермаркете соблазнилась на замороженные, теперь вот в сомнениях - что лучше с ними сделать!

( Read more... )

Оригинал взят у davaigotovit в Вам нравится ваша кухня?
Вот скажите мне, вам нравится ваша кухня? Всем вы довольны или хотите что-нибудь поменять?


( Read more... )

Я не сомневаюсь, что практически у каждой хозяйки хранится не одна - две, а намного больше разных кулинарных книг. Кто-то хранит бережно и трепетно книги, которые принадлежали маме или бабушке, кто-то покупает новые. Но в любом случае книги были, есть и будут.


( Read more... )

Совсем скоро наступит Пасха. Этот светлый, радостный день ждут и дети и взрослые.


( Read more... )

Наша жизнь достаточно комфортна. Наши мамы и бабушки довольствовались малым. У нас же столько помощников - машинки стирают белье и моют посуду, холодильник хранит продукты, блендеры взбивают, хлебопечки замешивают тесто и выпекают хлеб, мультиварки и скороварки готовят еду, водонагреватели обеспечивают жителей частных домов горячей водой. Да мало ( Read more... )

Любите ли вы красиво сервировать стол? Или тарелки с ложкой вполне достаточно?))


( Read more... )

( Read more... )

Кто не любил бывать в гостях у бабушек? Уж, наши бабушки знали, как накормить голодного, заморенного жизнью ребенка. Сынок, скушай ложечку супчика, кусочек пирога. Еще чуть-чуть, немного, за маму, за папу, за.....тетю Стешу из соседнего подъезда.


( Read more... )

Есть ли мечты у кулинаров? Конечно, куда же без этого!. Кто-то хочет научиться печь бисквит, для кого-то тирамису самая большая мечта, а кто-то банально жареную картошечку не прочь приготовить правильно.
Знаю мальчишку, который научился печь бисквит лет так в 12, чтобы удивить маму))


( Read more... )

( Read more... )