Типа казинаки
Тут вот хотелось чего то сладкого, магазинное не нравится, да и поздно уже было, готовить лень как всегда. А тут еще Гурман с блинчиками раздразнил.
Покопавшись нашел:
немного кураги
грецких орехов
изюма
меда
сахара
Курагу съел, а из косточек достал ядрышки обжарил слегка на чистой сковороде, грецкие орехи добавил, немножко тоже обжарил, добавил сахар, уваренный с медом, кинул изюм. Все перемешал и дал немного вместе покипеть. И слоем на пергаментную или как ее там бумагу. Долго ждал пока все это остынет около часа. Бумага так прилипла, что ее пришлось отдирать как обои :), слегка намочив. Разрезал, можно сказать разрубил, ножом на кусочки. И съел. Жестковато, для имеющих многа пломб не рекомендуется :), а может я уже ...? В детстве то кушал и нормально. Вкусно.
Покопавшись нашел:
немного кураги
грецких орехов
изюма
меда
сахара
Курагу съел, а из косточек достал ядрышки обжарил слегка на чистой сковороде, грецкие орехи добавил, немножко тоже обжарил, добавил сахар, уваренный с медом, кинул изюм. Все перемешал и дал немного вместе покипеть. И слоем на пергаментную или как ее там бумагу. Долго ждал пока все это остынет около часа. Бумага так прилипла, что ее пришлось отдирать как обои :), слегка намочив. Разрезал, можно сказать разрубил, ножом на кусочки. И съел. Жестковато, для имеющих многа пломб не рекомендуется :), а может я уже ...? В детстве то кушал и нормально. Вкусно.