Варенье из нектаринов.
Тут и говорить нечего. Очень вкусное и ароматное варенье.
Нам понадобятся:
1 кг сахара
1кг нектаринов
Приготовление:
1. Не очень спелые нектарины обмойте, дайте обсохнуть, разрежьте на дольки, избавляя плоды от косточек.
2. Нарезанные дольки нектаринов пересыпьте сахарным песком, оставьте на пару часов, пока они не дадут сок.
3. Сахарно-фруктовую смесь поставьте на огонь, доведите до кипения, помешивайте, пока оно не станет готовым. Готовность любого варенья можно проверить самыми разными способами: капнуть каплю на блюдечко и посмотреть на то, как оно растекается. Варенье также можно считать готовым, если оно пузырится. Не забывайте снимать с варенья пенку. Делать это нужно ближе к концу приготовление - так его собирать гораздо удобнее.
4. Варенье из нектаринов охладите, разлейте по банкам, закройте бумажными крышечками. Это варенье станет отличным десертом для зимних посиделок.
Нам понадобятся:
1 кг сахара
1кг нектаринов
Приготовление:
1. Не очень спелые нектарины обмойте, дайте обсохнуть, разрежьте на дольки, избавляя плоды от косточек.
2. Нарезанные дольки нектаринов пересыпьте сахарным песком, оставьте на пару часов, пока они не дадут сок.
3. Сахарно-фруктовую смесь поставьте на огонь, доведите до кипения, помешивайте, пока оно не станет готовым. Готовность любого варенья можно проверить самыми разными способами: капнуть каплю на блюдечко и посмотреть на то, как оно растекается. Варенье также можно считать готовым, если оно пузырится. Не забывайте снимать с варенья пенку. Делать это нужно ближе к концу приготовление - так его собирать гораздо удобнее.
4. Варенье из нектаринов охладите, разлейте по банкам, закройте бумажными крышечками. Это варенье станет отличным десертом для зимних посиделок.