S.M.W.S. 125.67 “Clean and innocent”, 14 yo (Glenmorangie)
Этот, и предыдущие в серии заметок, образец вы можете найти на сайте whisky-society.ru , и через него же попасть на дегустацию молтов от SMWS.
S.M.W.S. 125.67 “Clean and innocent”, 14 yo (Glenmorangie), First fill barrel (1/193), dist. 12.07.1999, 58,7%: Аромат определяется мощными темами степных трав, взбитого яичного белка, и кураги - это основа. Есть так же разогретая на солнце вишневая смола и теплые оттенки выпечки.
На вкус терпковато, и кисловато, что перебивает вроде бы присутствующие оттенки ванили и мёда. И вообще напоминает более сладкую версию Астара. С водой же терпкие оттенки отступают и мы имеем классического хайлендера из бурбона первого наполнения, даже вот перчик и соль проявились.
Послевкусие продолжительное - ваниль и имбирь, курага и соль, перец и вишня.
Отличный Гленморанжи, без экспериментов, без шокирующих пиковых значений - бурбоновая классика (88)