Douglas Laing's Double Barrel 10 yo (Caol Ila + Braeval)
Погорячился я с тем что у меня только три блендед молта, потому как разбор завалов, самосвал семплов, и просмотр запасов выявили наличие такого вот необычного образца. Батч меньше чем Дабл Баррел не придумать, так как на каждый выпуски идет всего по две бочки, с винокурен сильно различающихся стилистик, в которых характерные для них черты не забивали бы друг друга, но удачно подчеркивали.
Douglas Laing's Double Barrel 10 yo (Caol Ila + Braeval), Small Batch Blended Malt, 46% : Аромат насыщен оттенками моченых зелёных яблок, легкого дыма, оттенков скотного двора, овощехранилища ( в его лучшем проявлении). Странные сочетания яблок с морской капустой, ванили и йода, лимонника и торфа.
Виски немного кусачий, искристый, ощетинившийся вкусами лимонной цедры, острой копоти, кисловатой соли. Молодой, задорный виски, с богатой палитрой, и просто до неприличия легко пьющийся ;)
Послевкусие продолжительное - подсоленная капуста, дымок и листья ольхи, яблоко с угольной пылью, ... да много чего из вкуса.
Отличный образец чистосолодового виски, в котором Айла и Спейсайд вместе показали на что они способны. (86)