Навигация на стенде WLMC
Итак, Классикдрам уже завтра. В течение этого месяца мы представляли вам краткое описание каждого из релизов SMWS, что будут у нас на стенде. Поэтому, надеюсь, у вас уже сложилось понимание, что вы хотите попробовать. Если же нет - не беда, сегодня мы публикуем краткий “путеводитель” по нашему стенду, чтобы посетители фестиваля не запутались в цифрах и одинаковых на вид бутылках.
Все релизы SMWS мы поделили на пять условных категорий. Теперь каждому посетителю будет проще выбрать драм согласно предпочтениям. Конечно, мы понимаем, что и сами категории, и их содержание может вызвать споры, поэтому повторяем: деление весьма условно.
1. “Молодые, но очень сильные”. Среди официальных розливов редко встретишь молодой виски (до 10 лет), способный удивить. Но так как SMWS - это однобочковый виски бочковой крепости, то даже 4-летний релиз способен дать джазу.
129.3 “Unwind and set your watch to Islay Time” (Kilchoman, 4yo, 1st fill barrel, 60.2%)
127.33 “Mouth-numbing mountaineering dram” (Port Charlotte, 11 yo, Refill barrel, 63.5%)
2. “Старая классика (торф, херес, бурбон)”. Классический виски в своей категории, будь то дымная хересная Айла или нежный медовый Спейсайд. Это каким бы мог быть “обычный” виски сейчас, если бы для официальных розливов не жалели лучших бочек и не редуцировали виски для большей питкости.
125.67 “Clean and innocent” (Glenmorangie, 14 yo, 1st fill barrel, 58.7%)
3.212 “Anti-aphrodisiac” (Bowmore, 19 yo, Refill butt, 55.7%
53.188 “Beach scene from Local Hero” (Caol Ila, 19 yo, Refill hogshead, 53.3%)
33.130 “The Farmyard and the Chip Shop” (Ardbeg, 11 yo, 2nd fill barrel, 56.1%)
3. “Винокурни, как вы их не знали: известные имена, но неизвестные виски”. Это, на мой взгляд, сама суть SMWS. Хотите взглянуть по-новому на вашу любимую винокурню - попробуйте эти релизы. В официальной линейки вы таких вкусов не встретите. Это самая многочисленная категория на стенде и, наверное, самая интересная.
4.181 “A muscle man from Orkney” (Highland Park, 14 yo, Refill butt, 54.6%)
121.65 “A well-oiled baseball glove” (Isle of Arran, 14 yo, 2nd fill Sherry butt, 58.3%)
96.7 “For a Sweet Tooth” (Glendronach, 7 yo, Refill ex-bourbon, 59.3%)
125.71 “Chocolate Coke Float” (Glenmorangie, 6 yo, New French oak hogshead, 48.7%)
9.76 “Out of Africa” (Glen Grant, 25 yo, Refill butt, 56.1%)
27.104 “Cowboy’s delight” (Springbank, 15 yom Refill gorda, 55.6%)
5.36 “Rubbing White Tiger Balm on your forehead” (Auchentoshan, 14 yo, 2nd fill Sauternes hogshead, 59.8%)
4. “Винокурни без официальных розливов”. Это вторая по количеству релизов группа на нашем стенде. Она, на мой взгляд, также прекрасно соответствует негоциантскому духу. Это релизы с винокурен, у которых нет или почти нет официальных розливов. Единственные, у кого можно попробовать эти виски - это негоцианты. Как правило, такие винокурни или очень маленькие, или принадлежат монстрам типа Diageo, которые все спирты пускают на купажи.
50.53 “Monster mango and melon” (Bladnoch, 23 yo, Refill barrel, 46.4%)
73.60 “Watching the Monaco Grand Prix from a roof terrace” (Aultmore, 24 yo, Refill butt, 57.0%)
59.43 “Caramel Swirl Ice Cream” (Teaninich, 29 yo, Refill hogshead, 56.4%)
72.28 “What a wonderful world” (Miltonduff, 30 yo, Refill hogshead, 51.2%)
44.59 “Lime marinated grilled chicken” (Craigellachie, 23 yo, Refill hogshead, 51.4%)
Ну и отдельной строкой я отмечу японского гостя с закрытой и разрушенной винокурни. По понятным причинам, ни в одну из вышеперечисленых групп этот релиз не попадает. Впрочем, он настолько шикарен, что заслуживает отдельного упоминания.
131.2 “Magic carpet in a sweetie shop” (Hanyu, 13 yo, First fill ex-sherry butt, 55.1%)