Встреча "Whisky Leprosorium Club, DC" №18 - Springbank
Увлеклись мы что-то организацией Открытых Встреч нашего клуба, и давненько не проводили дегустаций в формате "только для своих". Вот и Ru_Dick_Johnson сказал "доколе!?", и предложил пройтись по относительно молодым винтажам (однобочковым, и один из небольшого батча) Спринбенка.
Что было представлено (в скобках я укажу свои оценки по каждому из образцов):
- Springbank 1993, 16 уо, Old Train Line of Jack Wiebers Whisky World (92)
- Springbank 1997 Vintage, 10 уо, Batch 1 (85)
- Springbank 1996 Vintage, 12 yo, Bottled for for Hanseatische Weinhandelsgesellschaft (Germany)(87)
- Springbank 1996, 12 уо, ОВ Private Bottling for H. W. Weyers(82)
Крепость у них, ввиду молодости, будь здоров, и некоторым из нас это здорово мешало. С водой эти молты тоже вели себя не всегда предсказуемо, я не говорю уж о том что практически после каждой позиции приходилось делать большие перерывы, а зная особенности Спринбенков, мы давали "подышать" виски куда больше времени чем это обычно принято. В общем было чем заняться и над чем подумать, а дегустация прошла размеренно и интересно.
Впечатления от образцов были весьма различными, так что среднюю оценку мы не выводили.
Спасибо всем кто не пропустил мероприятие, и продолжает участвовать не только в "тусовочных" и пропагандистских встречах. Отдельная благодарность Джеку Роузу и Геннадию Силиванову за помощь нашему клубу.
Немного фотографий есть здесь:
