Вот такую классную и наглядную картинку, иллюстрирующую различия между разными видами кофе, я нашла в дружественном сообществе
daily_candy, куда всем советую записаться:)
Сама я в кофе не очень хорошо разбираюсь, ибо до Италии вообще его не пила и не любила, а сейчас мой выбор всегда между капуччино и эспрессо.
Расскажите мне заодно, какие вы кофейни в Москве любите?