Треска с зеленой корочкой. Апельсиновая морковь
Оригинал взят у mariniqq в Треска с зеленой корочкой. Апельсиновая морковь
Karotten mit Orangen
500 гр. моркови
1/2 крупного апельсина
50 гр. бекона
4-5 веточек тимьяна или розмарина (у меня свежий тимьян. Свободно берите сушенный)
1 ст.л. сахара
2-3 зубчика чеснока
соль, перец
олив. масло
1. Морковь почистить. Чеснок нарезать на тонкие пластины. Бекон нарезать на мелкие ломтики.
2. Выстелить лист пергамента на противень. Выложить морковь, немного посолить и поперчить. Выдавить сок апельсина, насыпать сахар. Выложить бекон, полить немного маслом, выложить тимьян.
Закрыть вторым листом пергамента.
Выпекать при 220 град- 20-25 мин.
Karotten mit Orangen
500 гр. моркови
1/2 крупного апельсина
50 гр. бекона
4-5 веточек тимьяна или розмарина (у меня свежий тимьян. Свободно берите сушенный)
1 ст.л. сахара
2-3 зубчика чеснока
соль, перец
олив. масло
1. Морковь почистить. Чеснок нарезать на тонкие пластины. Бекон нарезать на мелкие ломтики.
2. Выстелить лист пергамента на противень. Выложить морковь, немного посолить и поперчить. Выдавить сок апельсина, насыпать сахар. Выложить бекон, полить немного маслом, выложить тимьян.
Закрыть вторым листом пергамента.
Выпекать при 220 град- 20-25 мин.