Еда - это одна из основных итальянских страстей. Можно сколько угодно вспоминать музыку, футбол, любовь - чревоугодничество в Италии они никогда не обгонят. Естественно, что страна славится на весь мир не только своей кухней, но и, само собой разумеется, своими поварами и теоретиками кулинарного мира. Поговорим об одном из них.
(
Read more... )