Рубрика "Ответы читателям". Запомнить просто - ВСЕ КБЖУ СРАЗУ. Даже ПЕРЕКУСУ хорошо бы состоять из белков, жиров и углеводов, а не только из углеводов. На рисунке правило "гарвардской тарелки". Не скажу, что соблюдаю его супер-строго - мои тарелки на фото.
КАЖДЫЙ ПОДБИРАЕТ СЕБЕ комфортный режим питания. Рекомендуют ПЕРЕРЫВЫ между едой по 3-4 часа, чтобы пища успела продвинуться в следующие отделы кишечника, а полезные бактерии успели прибраться. Ночной перерыв - 12 часов. Постоянное докидывание еды --> постоянно высокий инсулин в крови --> проблемы с жиросжиганием.