Лучшие образцы с дегустации Anteprime Chianti Classico 2017
Мартовская поездка в Тоскану на премьерную дегустацию вин Кьянти Классико, Вино Нобиле ди Монтепульчиано и Брунелло ди Монтальчино уже много лет является для меня традиционным началом большого весенне-летнего дегустационного сезона. Этот год не стал исключеним. В числе более чем 900 журналистов, блогеров и прочей пишушей о вине братии я оказался во Флоренции, где в выставочном зале (который в прошлой жизни был железнодорожной станцией Стационе Леопольда) нам предстояло познакомиться с почти 400-ми образцами Кьянти Классико.
301 год тому назад великий герцог Козимо Медичи определил границы той территории, которая может писать на своих винах слово "Кьянти", с чего и началась история этого, безусловно самого узнаваемого названия итальянского вина. Долгое время регион не очень был избалован лучами славы - местные вина излишне высоким качеством не блистали и брали потребителя преимущественно ценой. Но за последние 50-60 лет все изменилось до неузнаваемости - пузатые, оплетенные тростником бутылки "фьяски" все больше и больше уходят в прошлое, а лучшие образцы вина уверенно штурмуют оценки в 95-97 баллов из 100 возможных.
Последнее десятилетие особенно балует местных виноделов - за исключением небесспорного 2012 года остальные, как на подбор, один другого лучше. Продажи растут, объемы экспорта растут, выручка растет. И "вишенкой на торте" - винтаж 2015, который оказался не просто очень хорошим, а таким, что многие эксперты готовы заранее отдать ему один из немногих титулов "винтаж века".
В этом году мы пробовали Chianti Classico DOCG с 2010 по 2015 годы, Chianti Classico DOCG Riserva с 2006 по 2013 годы, Chianti Classico DOCG Gran Selezione с 2008 по 2013 годы. Я отобрал для вас 15 наиболее ярких на мой личный вкус образцов, хотя, должен сказать, что это было очень непросто - вин, набравших 16 баллов в моем дневнике оказалось более полусотни.
Chianti Classico, Fattoria Le Fonti, 2014, Тоскана, Италия
Классический табачно-кожано-ягодный аромат, полный, интенсивный, глубокий. Сладкая вишня, кизил, очень полный и насыщенный вкус, отличное тело. Великолепный образец.
17.5/20 (94/100)
I Bastioni Chianti Classico, Collazzi, 2015, Тоскана, Италия
Интенсивно, пряности, перец, сладкие ягоды, замша. Пряно, с интенсивными, но уже совершенно зрелыми, округлыми танинами, очень сочно. Долгое выразительное послевкусие. Отлично.
17.0/20 (92/100)
L'Aura Chianti Classico, Querceto di Castellina, 2014, Тоскана, Италия
Очень полный многоплановый аромат - фруктовое наполнение, аккуратно дозированный дуб Ягодно, малиново, сливово, очень полно, отличные танины, структура, прекрасно.
16.5/20 (92/100)
Clement VII Chianti Classico , Castelli del Grevepesa, 2014, Тоскана, Италия
Элегантный ягодно-пряный аромат, в меру ванильный, в меру перечный, хорошие ягоды во вкусе, стильно, с красивыми танинами. Полное, насыщенной, умеренно плотное вино с продолжительным послевкусием.
16.5/20 (91/100)
Chianti Classico, Isole e Olena, 2015, Тоскана, Италия
Сдержанный цветочный аромат, тонко сладковатый, деликатный, пряный. Элегантно во вкусе, ягоды, ранние яблоки. Не очень плотное, но очень стильное вино, исключительно симпатично.
16.5/20 (91/100)
Chianti Classico, Borgo Scopeto, 2014, Тоскана, Италия
Очень много сладких ягод, Тутти фрутти, ваниль, молочный шоколад, очень привлекательно, молодо. Танины еще немного шероховатые, выразительная кислотность. Хорошая структура, потенциал.
16.5/20 (91/100)
Chianti Classico Riserva, Brancaia, 2013, Тоскана, Италия
Черная смородина, черника, полно, пряно, очень насыщенно, хорошо. Вкус очень полный, ягодный, богатый. Насыщенное, весьма плотное, концентрированное молодое Кьянти. Отлично.
16.0/20 (91/100)
Chianti Classico, San Giusto a Rentennano, 2015, Тоскана, Италия
Традиционно сладко-ягодно, малина, клубника, красное яблоко, немного корицы и ванили, очень дружелюбно и молодо. Дружелюбное, очень симпатичное вино, с долгим послевкусием.
16.0/20 (90/100)
Chianti Classico, Isole e Olena, 2014, Тоскана, Италия
Сладкие лесные ягоды, ваниль, мускатный орех. Классическая гамма хорошо сделанного молодого Кьянти, все достаточно элегантно, не чрезмерно мощно, стильно.
16.0/20 (90/100)
RBB-1961 Chianti Classico, Cantina Sociale del Chianti e Chianti Classico, 2012, Тоскана, Италия
Полное, ягодное вино, немного бальзамика, легкие хвойные и животные нюансы. Многопланово, не чрезмерно пикантно, цветочно. Зрело, очень хорошо.
16.0/20 (90/100)
Chianti Classico, Brancaia, 2015, Тоскана, Италия
Весьма полное вино, много спелых черных ягод, черника, черная смородина, ваниль, мускатный орех. Очень молодо, сочно, полно, ягодно, стильно. Держать, заметный потенциал.
16.0/20 (90/100)
Le Masse di Greve Chianti Classico, Lanciola, 2010, Тоскана, Италия
Очень сладко-ягодно, ванильно, сливочно, пломбир с ягодами. Вкус полный, очень симпатично. Очень понятное, дружелюбное, открытое и полностью готовое вино.
16.0/20 (90/100)
Berardenga Chianti Classico, Fèlsina, 2015, Тоскана, Италия
Полный насыщенный ягодно-пряный аромат, сухая малина, вишневый джем, брусника. Сухой сосновый лес. Приятно, элегантно, с долгим интенсивным послевкусием.
16.0/20 (89/100?
Chianti Classico Riserva, Carobbio, 2013, Тоскана, Италия
Ягодно, табачно-кожано-ягодный, полный аромат, чуть пикантно. Сочно, полно, с отличной структурой, достаточно интересно и симпатично. Очень аккуратные танины, сочно.
16.0/20 (89/100)
Chianti Classico, Colle Bereto, 2015, Тоскана, Италия
Ягодно, красные яблоки, вишня, бальзамик, красная смородина, чуть пикантно. Хорошее стильное вино.
16/20 (89/100)