06 августа, среда -- Темная сторона траппистов
А тем временем, несмотря на то, что я на море, клубная жизнь идет своим чередом. Сегодня Евгений Смирнов будет рассказывать про темное траппистское пиво.
Продолжаем изучать пивное дело католического ордена цистерцианцев-молчальников. На этот раз - «темную сторону траппистов». Все с тем же фирменным шестиугольником на бутылках. И с содержимым, в котором отразились и две с лишним тысячи лет истории ордена, и строжайшая дисциплина, и суровое самоотречение. Причем все это на фоне сложной ароматики, глубокого вкуса и тонких нюансов солодово-дрожжевой игры с оттенками хмеля.
Темные «трапписты» отличаются от светлого крыла купажированной солодовой засыпью и, в целом, дают больше простора для фантазии в поисках ароматических и вкусовых ассоциаций.
Само собой, не обойдется без разговоров об истории ордена и монастырей, мы чуть детальнее коснемся некоторых исторических аспектов.
Ведущий дегустации - автор проекта "Пивология" Евгений Смирнов.
Стоимость участия - 1250 рублей с человека.
Дегустация адресована широкому кругу любителей пива и вина. Обязательно отправьте заявку на участие по адресу registration@750ml.ru
Продолжаем изучать пивное дело католического ордена цистерцианцев-молчальников. На этот раз - «темную сторону траппистов». Все с тем же фирменным шестиугольником на бутылках. И с содержимым, в котором отразились и две с лишним тысячи лет истории ордена, и строжайшая дисциплина, и суровое самоотречение. Причем все это на фоне сложной ароматики, глубокого вкуса и тонких нюансов солодово-дрожжевой игры с оттенками хмеля.
Темные «трапписты» отличаются от светлого крыла купажированной солодовой засыпью и, в целом, дают больше простора для фантазии в поисках ароматических и вкусовых ассоциаций.
Само собой, не обойдется без разговоров об истории ордена и монастырей, мы чуть детальнее коснемся некоторых исторических аспектов.
Ведущий дегустации - автор проекта "Пивология" Евгений Смирнов.
Стоимость участия - 1250 рублей с человека.
Дегустация адресована широкому кругу любителей пива и вина. Обязательно отправьте заявку на участие по адресу registration@750ml.ru