Топ-30 российских вин оставивших яркое впечатление
То, о чем пойдет речь - это мой личный, глубоко внутренний топ-30 тех российских вин, которые не то, чтобы набрали самую высокую оценку в каких-то моих дегустациях за последние годы (хотя отчасти это и так), но имеют и еще одну важную особенность. То что мы сейчас очень многие конкурсы и очень многие дегустации фиксируем в электронном формате и у нас остаются все протоколы, которые я в любой момент могу просмотреть и отобрать что-то по какому-то критерию, например по высоким оценкам, это очень удобно.
Честно скажу - я так и сделал. Я взял протоколы из Gustos.life (это программа оценки, которая использовалась на Национальном конкурсе вина и некоторых других состязаниях в которых мне довелось участвовать как судье), я взял данные из WineIncognito, взял свои заметки из персональных бумажных блокнотов и я поднял свои оценки российских вин из электронной программы Vivino. После чего сводную таблицу отсортировал по самым высоким оценкам и посмотрел на результат. И понял, что про некоторые вина я не очень знаю что сказать, я их дегустировал, но не очень помню, они не оставили во мне какого-то личного впечатления. А другие - наоборот, помнятся очень ярко.
В итоге те вина, которые я хочу представить - это те, каждая бутылка которых оставила у меня очень хороший след в памяти и мне комфортно говорить про них. В итоге из топ-50 или даже топ-100 вин с высшими оценками я отобрал 30 финальных в пяти различных категориях.
Игристые вина
- Esse Grande Cuvee 60 Brut, Сатера
- Темелион 60 брют, Лефкадия
- Grande Cuvee Brut, Усадьба Дивноморское
- Brut d’or Blanc de blancs, Абрау-Дюрсо
- Аристов Кюве Александр экстра брют, Кубань-вино
Молодые белые вина
- Совиньон блан, Семейная винодельня Гусевъ
- Моно Алиготе, Узунов
- Рислинг Высокий берег, Кубань-вино
- Мускат, Гай-Кодзор
- Кокур, Бельбек
Белые вина с выдержкой
- Бомонд, Chateau Cotes de Saint Daniel
- Pinot blans Reserve, Alma Valley
- Рислинг Семейный резерв, Сикоры
- Рислинг, Бельбек
- Петрикор Рислинг-Алиготе, Шумринка
Молодые красные вина
- Syrah Listva, Олег Репин
- Черное из черного, Мысхако
- Саперави, Gunko winery
- Семисам Саперави-Сира, Шумринка
- Cabernet, Vinabani
Красные вина с выдержкой
- Dolinnoe Kacha Valley, Сатера
- Лефкадия резерв, Лефкадия
- Сурб Геворг, Шумринка
- Фантом 50-50, Ведерников & Саркисян
- 100 оттенков красного Саперави, Фанагория
Десертные и крепленые вина
- Солнечная долина, Солнечная долина
- Riesling Ice Wine, Alma Valley
- Портвейн красный Южнобережный, Массандра
- Madere de Kuban Chateau Tamagne, Кубань-вино
- Севастополь 1994, Инкерман
Полную запись презентации можно посмотреть тут: