Keksiukai su dešrelėmis
arba APIE NEVALGIUKUS
Penktadienį pusdienį galėjau pasijausti daugiavaike mama, nes namie turėjau keturis vaikus (17, 5, 3, 2 m.) ir du šunis. Didysis "vaikas" ir šunys jokių rūpesčių nekėlė, bet trys panelės apvertė namus aukštyn kojom... Dvi mažiausios (sesers dukrytės), jų mamos tvirtinimu, yra visiškos nevalgiukės. Bet tik ne pas mane! Mergaitėms dabar "Princesių periodas", tai nutariau tuo ir pasinaudoti.
KEKSIUKAI SU DEŠRELĖMIS
Išeiga: 6 įprastiniai keksiukai ir virš 20 mažiukų keksiukų.
70 ml ištirpinto sviesto
1/3 v.š. cukraus
2 kiaušiniai
200 ml kefyro
1/2 a.š. sodos
1 a.š. kepimo miltelių
1/2 a.š. druskos
400 ml miltų
4-5 dešrelės
- Į didelį dubenį įmušti kiaušinius, supilti kefyrą, sviestą ir lengvai suplakti.
- Kitame inde sumaišyti sausus produktus: cukrų, sodą, kepimo miltelius, druską ir persijotus miltus.
- Miltus ir co. įmaišyti į kiaušinių/kefyto/sviesto masę ir gerai, bet neilgai permaišyti.
- Dešreles supjaustyti tokio dydžio gabalėliais, kokio aukščio yra keksiukų formelės.
- Paruoštą tešlą sudėti į kepimo formeles, į kiekvieno keksiuko vidų įsmeigti po dešrelės gabaliuką. Kepti iki 180C įkaitintoje orkaitėje 15-20 min.
Keksiukai gaunasi labai minkšti ir skanūs. Pats tas mažiesiems valgytojams :)
Kaip manote, ar mažosios princesių gerbėjos galėjo atsilaikyti prieš taip paruoštą stalą:
Krepšeliai tuštėjo žaibišku greičiu
Atbėgo "pasivaišinti" Lakis, bet mažosios nepasidalino :)
O kurgi nevalgiukai? Ogi štai - šitas tikras nevalgiukas, jo nei keksiukai nesuviliojo, nei princesės...
Grinčas mažųjų viešnių šuniukas. Tikras, ne pliušinis :)
Penktadienį pusdienį galėjau pasijausti daugiavaike mama, nes namie turėjau keturis vaikus (17, 5, 3, 2 m.) ir du šunis. Didysis "vaikas" ir šunys jokių rūpesčių nekėlė, bet trys panelės apvertė namus aukštyn kojom... Dvi mažiausios (sesers dukrytės), jų mamos tvirtinimu, yra visiškos nevalgiukės. Bet tik ne pas mane! Mergaitėms dabar "Princesių periodas", tai nutariau tuo ir pasinaudoti.
KEKSIUKAI SU DEŠRELĖMIS
Išeiga: 6 įprastiniai keksiukai ir virš 20 mažiukų keksiukų.
70 ml ištirpinto sviesto
1/3 v.š. cukraus
2 kiaušiniai
200 ml kefyro
1/2 a.š. sodos
1 a.š. kepimo miltelių
1/2 a.š. druskos
400 ml miltų
4-5 dešrelės
- Į didelį dubenį įmušti kiaušinius, supilti kefyrą, sviestą ir lengvai suplakti.
- Kitame inde sumaišyti sausus produktus: cukrų, sodą, kepimo miltelius, druską ir persijotus miltus.
- Miltus ir co. įmaišyti į kiaušinių/kefyto/sviesto masę ir gerai, bet neilgai permaišyti.
- Dešreles supjaustyti tokio dydžio gabalėliais, kokio aukščio yra keksiukų formelės.
- Paruoštą tešlą sudėti į kepimo formeles, į kiekvieno keksiuko vidų įsmeigti po dešrelės gabaliuką. Kepti iki 180C įkaitintoje orkaitėje 15-20 min.
Keksiukai gaunasi labai minkšti ir skanūs. Pats tas mažiesiems valgytojams :)
Kaip manote, ar mažosios princesių gerbėjos galėjo atsilaikyti prieš taip paruoštą stalą:
Krepšeliai tuštėjo žaibišku greičiu
Atbėgo "pasivaišinti" Lakis, bet mažosios nepasidalino :)
O kurgi nevalgiukai? Ogi štai - šitas tikras nevalgiukas, jo nei keksiukai nesuviliojo, nei princesės...
Grinčas mažųjų viešnių šuniukas. Tikras, ne pliušinis :)