Bollicine d'Italia 2012, Gambero Rosso
Посетила вчера "вечеринку"-дегустацию спуманте 2012, организованную престижным винным гидом Gambero Rosso в "Città del Gusto". В издание 2012 года вошли 330 лучших "пузырьков", выбранных из более 2000 продегустированных авторитетной комиссией образцов. Лидером по количеству спуманте, получивших максимальные 3 бокала (21 вино), ожидаемо стала Ломбардия, за ней Трентино, Венето и Пьемонт. 149 этикеток получили "Оскар за наилучшее соотношение цена/качество" (с преобладанием вин из Венето, просекко рулез); также второй год подряд отмечались вина, получившие "Oscar tra gli Oscar", за "типичность" и наиболее яркое и верное отражение своего терруара (10 этикеток). На вчерашней дегустации былы представлены 48 вин от 36 винодельческих хозяйств. Главное на подобных мероприятиях - приходить к самому началу, когда зал ещё полупустой и не приходится пробиваться к стендам через толпы страждущих с бокалами в руках; начинать сразу с самых лакомых образцов, они имеют особенность заканчиваться раньше времени, и, естественно, не на голодный желудок. Как правило, уже на четвёртом бокале отказываешься от попытки вдумчивой технической дегустации, и решаешь просто получать удовольствие от происходящего и предаваться паблик релэйшн. Мои фавориты вчерашнего вечера - Franciacorta Extra Brut '05 от Ferghettina (27 евро в энотеке), OP Pinot Nero Cl. Nature от Monsupello (18 евро) и Trento Extra Brut Perlé Nero '05 от Ferrari (57 евро). Приятно порадовал Блан де Блан Sergio Mottura Brut' 05, очень элегантный брют, с цветочной доминантой и нюансами сладкой выпечки (24 евро). Совершенно не впечатлили 2 умбрийских образца, Rosé от La Palazzola и брют из ассембляжа сагрантино! и шардоне от Scacciadiavoli. И неожиданно очень понравились пузырьки с Сардинии из верментино от Quartomoro di Sardegna (17 евро), минеральный в аромате, и кремовый во вкусе.
Под катом как всегда много фото
Мой личный Оскар и приз зрительских симпатий идёт однозначно этому персонажу - Серджио Моттура. Мальчик, снимавший нас, явно недопонял, что в таких случаях является главным в кадре))
Всё действо происходило в сопровождении джазового дуэта, который прекрасно справился с задачей создания правильного предпраздничного настроения в тон пузырькам
Под катом как всегда много фото
Мой личный Оскар и приз зрительских симпатий идёт однозначно этому персонажу - Серджио Моттура. Мальчик, снимавший нас, явно недопонял, что в таких случаях является главным в кадре))
Всё действо происходило в сопровождении джазового дуэта, который прекрасно справился с задачей создания правильного предпраздничного настроения в тон пузырькам