Таблица ООН на 1952 год по питанию населения планеты. Стата сведена из официальных источников и охватывает примерно 80% мирового населения на тот момент. Сравнивают с 1938 годом.
Сводили в официальном печатном органе ООН "The state of food and agriculture", Review and Outlook - 1952, Rome.
Примечательно, что количество тех, кто питался очень хорошо, изменилось весьма незначительно по сравнению с другими показателями - повышибало "середняков".
Нашел в русском издании книги Жозуэ де Кастро "География голода".