И снова о еде
Пока я морально готовлюсь к Эллиному шоколадному чизкейку и Никиному черничному суфле, выложу ка я свои долги перед девочками.
У меня всё замечательно, это обосновывается тем, что я закончила учёбу, мы скоро уезжаем в отпуск, и я купила босоножки, всё очень банально, но радует меня безмерно. Когда вернёмся, я обещаю, что уже не буду пропадать на такие длительные сроки.
Ну что? Начнём конечно со сладенького. Тарт с ягодами и лимонным курдом от Саши вот ЗДЕСЬ
А если честно, идею о чём-то подобном, соеденить ягоды с кисленьким, мне подала trampampulkanat, а там уже и удачненько вписался Сашин рецепт.
Салаты. Вы любите салаты? Я лично обожаю, одно время мы питались только салатами. Вот такой Никин из шпината, вот ЗДЕСЬ, шпинат в салате мне очень понравился, на фото он выглядит мало привлекателъным, но с миндалём, шампиньонами и помидорками очень очень вкусно, поверьте на слово.
Ну и классический греческий все знают, тут я недавно открыла для себя, что сочетание феты намного вкунсней с подсолнечным маслом, а то всегда заправляла оливковым, а ещё из заправок в последнее время перешла на ол.масло+горчица+бальзамико.
Ну и овощи, куда мы без овощей. Ирин рататуй весёлый и очень вкусный.
А без помидор я свою жизнь вообще не представляю, мой любимый овощь. А этот рецепт от Эллы навеки поселился в нашем доме. Маринованные помидоры в моем исполнении, красный лук тут пришёлся очень кстати.
И скажите, кто не любит жаренные цуккини на ол.масле с чесноком и петрушкой, тоже одно из любимых овощных, просто и сердито.
Никина паста с морепродуктами кажись ничего особенно трудного, но я допустим всегда, когда её прежде готовила, упускала один важный момент, я напоследок СОЛИЛА морепродукты, а этого делать совсем НЕ надо и в этот раз у меня получилась превосходная паста, а это муж попросил для него побольше помидорок, вместо мидий, их съедаю я.
И напоследок знаменитая Aлина апельсиновая курочка, вы не подумайте, что она горелая, это видно так подействовал апельсиновый сок, очень вкусная и весёлая, а весёлая вдвойне, потому что мы её готовили вдвоём с подругой, Янина, привет!
Девочки, спасибо вам огромное, чем бы мы без вас питались!
У меня всё замечательно, это обосновывается тем, что я закончила учёбу, мы скоро уезжаем в отпуск, и я купила босоножки, всё очень банально, но радует меня безмерно. Когда вернёмся, я обещаю, что уже не буду пропадать на такие длительные сроки.
Ну что? Начнём конечно со сладенького. Тарт с ягодами и лимонным курдом от Саши вот ЗДЕСЬ
А если честно, идею о чём-то подобном, соеденить ягоды с кисленьким, мне подала trampampulkanat, а там уже и удачненько вписался Сашин рецепт.
Салаты. Вы любите салаты? Я лично обожаю, одно время мы питались только салатами. Вот такой Никин из шпината, вот ЗДЕСЬ, шпинат в салате мне очень понравился, на фото он выглядит мало привлекателъным, но с миндалём, шампиньонами и помидорками очень очень вкусно, поверьте на слово.
Ну и классический греческий все знают, тут я недавно открыла для себя, что сочетание феты намного вкунсней с подсолнечным маслом, а то всегда заправляла оливковым, а ещё из заправок в последнее время перешла на ол.масло+горчица+бальзамико.
Ну и овощи, куда мы без овощей. Ирин рататуй весёлый и очень вкусный.
А без помидор я свою жизнь вообще не представляю, мой любимый овощь. А этот рецепт от Эллы навеки поселился в нашем доме. Маринованные помидоры в моем исполнении, красный лук тут пришёлся очень кстати.
И скажите, кто не любит жаренные цуккини на ол.масле с чесноком и петрушкой, тоже одно из любимых овощных, просто и сердито.
Никина паста с морепродуктами кажись ничего особенно трудного, но я допустим всегда, когда её прежде готовила, упускала один важный момент, я напоследок СОЛИЛА морепродукты, а этого делать совсем НЕ надо и в этот раз у меня получилась превосходная паста, а это муж попросил для него побольше помидорок, вместо мидий, их съедаю я.
И напоследок знаменитая Aлина апельсиновая курочка, вы не подумайте, что она горелая, это видно так подействовал апельсиновый сок, очень вкусная и весёлая, а весёлая вдвойне, потому что мы её готовили вдвоём с подругой, Янина, привет!
Девочки, спасибо вам огромное, чем бы мы без вас питались!