Macarons, номер раз!

Jun 03, 2015 17:00

Вот и дошел прогресс до деревни решилась я приготовить эти французские печенья. Мало того,что я их ни разу не готовила еще,более того - ни разу не пробовала,так что это был мой (да и не только мой) двойной дебют. Получились главное что вообще получились не идеальные,я бы даже сказала слвсем не идеальные,но это и хорошо,есть чему (и у кого) учиться ( Read more... )

только белки, Выпечка, Кухни мира: Франция, шоколад

Leave a comment

Comments 51

manyasha_p June 3 2015, 14:05:53 UTC
Мой первый опыт тоже был не очень удачным )) после этого пока повторять не пыталась ))

Reply

cyetacyet June 3 2015, 14:28:10 UTC
ну у меня они похожи,поэтому от неудачи руки не опустились)))
время прошло,пора пробовать,Марин,еще раз)

Reply

manyasha_p June 3 2015, 14:30:03 UTC
и у меня были похожи, но не те... пока никак не выделю на них время))

Reply

cyetacyet June 3 2015, 14:32:18 UTC
долгий процесс подготовки конечно,а еще если муку,как я,самой делать - полдня!)))

Reply


irsenas June 3 2015, 14:08:07 UTC
отличный дебют!

Reply

cyetacyet June 3 2015, 14:28:34 UTC
Ирин,спасибо)

Reply


liligorina June 3 2015, 14:15:28 UTC
Молодец )) Мои первые вообще рядом не стояли )) Рука набивается с каждым приготовлением ))

Reply

cyetacyet June 3 2015, 14:31:20 UTC
Лиля, спасибо за оценку,от тебя это вдвойне приятно слышать)
вот главная проблема и была именно в равномерном отсаживании готового теста,все вкривь и вкось пошло, долго пришлось пары подбирать))) тренироваться надо-ть)

Reply

liligorina June 3 2015, 14:50:44 UTC
Ну тут коврики-трафареты нам в помощь )) Или счет ))

Reply

cyetacyet June 3 2015, 18:15:11 UTC
а что считать нужно?

Reply


agro_al June 3 2015, 14:24:25 UTC
для первого опыта, хороши))

Reply

cyetacyet June 3 2015, 14:32:54 UTC
я рада,что эта юбочка получилась,на остальное уже не так смотришь критично))))

Reply


sago_cuisine June 3 2015, 17:52:34 UTC
Главное ведь начать! С почином! И "юбочки" тоже есть ведь:)

Reply

cyetacyet June 3 2015, 18:16:07 UTC
спасибо!) вот и я этим юбочкам была рада,пусть еле заметные и не очень ровные,но есть же!))))

Reply

sago_cuisine June 3 2015, 18:35:48 UTC
И я о том!:)) Уже удача! А вообще, конечно, капризный десерт.:)

Reply

cyetacyet June 4 2015, 10:17:15 UTC
ага,ну тем интересней)))

Reply


Leave a comment

Up