Оладьи (дрожжевые, постные)
Давно хотела их приготовить,а Катин paprika_andlife новый ФМ "Нечто новенькое" настоятельно напоминает,что не надо откладывать на потом,да и потом уже наступило)))
1/2 пачки сухих дрожжей
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
мука
1 ст. воды
В стакане теплой воды развести дрожжи, добавить растительное масло, сахар, соль. Добавлять муку, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. Оставить подходить на 20 минут.
Подошедшее тесто выкладывать, не перемешивая, на разогретую сковороду с растительным маслом.
"- Вот вам,ребятишки,котлеты с картошкой разогрела. И оладьи. Горяченькие,только-только напекла. А в термосе кофей". А. Андреев "Рассудите нас, люди"
Книга Александра Андреева "Рассудите нас,люди" попалась в руки мне летом. Простая книга о обычной жизни молодого поколения,о становлении новой семьи совершенно разных людей,о трудностях взаимопонимания,о проблемах, любви и дружбе. Написана достаточно любопытно,ведь повествование в ней идёт от лица сразу двух человек - главной героини Евгении,генеральской дочки, девушки избалованной и не самостоятельной,привыкшей к тому,что все решения за неё принимают родители,и главного героя - Алексея,простого работяги-строителя,пришедшего после армии на стройку. Одна жизнь,одна проблема,одна судьба - и два взгляда. Только начав читать,я вспомнила,что есть фильм с таким сюжетом - "Молодые" (1971 г.),снятого по этой книге. Его раньше часто показывали по тв. В фильме задействовано много известных актёров -
Киндинов,Ларионова,Мордюкова,Пельтцер,Пшённая,Джигарханян,Невинный и т.д.
Для Оли hrizantema_8 и её ФМ " "Готовим по кулинарным цитатам из литературы и фильмов!"
И,да,оладьи мне понравились,отличный вариант в постные дни или когда под рукой нет ничегошеньки)))
источник
1/2 пачки сухих дрожжей
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
мука
1 ст. воды
В стакане теплой воды развести дрожжи, добавить растительное масло, сахар, соль. Добавлять муку, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. Оставить подходить на 20 минут.
Подошедшее тесто выкладывать, не перемешивая, на разогретую сковороду с растительным маслом.
"- Вот вам,ребятишки,котлеты с картошкой разогрела. И оладьи. Горяченькие,только-только напекла. А в термосе кофей". А. Андреев "Рассудите нас, люди"
Книга Александра Андреева "Рассудите нас,люди" попалась в руки мне летом. Простая книга о обычной жизни молодого поколения,о становлении новой семьи совершенно разных людей,о трудностях взаимопонимания,о проблемах, любви и дружбе. Написана достаточно любопытно,ведь повествование в ней идёт от лица сразу двух человек - главной героини Евгении,генеральской дочки, девушки избалованной и не самостоятельной,привыкшей к тому,что все решения за неё принимают родители,и главного героя - Алексея,простого работяги-строителя,пришедшего после армии на стройку. Одна жизнь,одна проблема,одна судьба - и два взгляда. Только начав читать,я вспомнила,что есть фильм с таким сюжетом - "Молодые" (1971 г.),снятого по этой книге. Его раньше часто показывали по тв. В фильме задействовано много известных актёров -
Киндинов,Ларионова,Мордюкова,Пельтцер,Пшённая,Джигарханян,Невинный и т.д.
Для Оли hrizantema_8 и её ФМ " "Готовим по кулинарным цитатам из литературы и фильмов!"
И,да,оладьи мне понравились,отличный вариант в постные дни или когда под рукой нет ничегошеньки)))
источник