Куриные котлетки

[cyetacyet]

Вкусные сочные куриные котлеты из филе грудки. Готовятся быстро и просто. У меня это рабочее блюдо.



Филе грудки курицы 4-5 шт.
Яйцо 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Мука 1 ст.л.
Соль,перец по вкусу
Масло для жарки

Филе промыть и порезать на мелкие кусочки,где-то по полсантиметра. Добавить яйцо,измельченный чеснок,соль,перец,муку и всё перемешать. Разогреть масло на сковороде, ложкой выкладывать подготовленную массу и обжаривать на сильном огне с двух сторон до готовности.

Для Светы svitla_4ok и её ФМ "Блюда из птицы"