Чипсы из репы
Репа 4 небольшие
Масло 500 мл
щепотка паприки и соль по вкусу
Репу нарезать оооочень тоненькими кусочками (гораздо тоньше,чем у меня на фото). Масло разогреть в сотейнике до 180 гр. и обжаривать в нем кусочки репы в 4 захода (по 1-2 минуты на каждую поруицю). Готовые чипсы выложить на бумагу, посолить, посыпать паприкой и подавать.
Рецепт из книги серии "Джейми и друзья. Новогодние рецепты выбор Джейми"
Для Марины magdacook и её ФМ "Постные блюда"