У меня в семье все любят капусту, только каждый любит свой вид))) Муж - свою привычную, белокочанную, я обожаю брюссельскую,ну а дочь - брокколи).
брокколи 300 гр.
Сливки 20 % 100 мл
лук,чеснок по желанию
специи,соль по вкусу
Макароны отварить согласно инструкции на упаковке.
Брокколи помыть и отварить в кипящей воде 5-7 минут. Измельченные лук и чеснок обжарить на сковородке, добавить к ним капусту, приправить солью и специями и залить сливками. Тушить на медленном огне до готовности.
На тарелку выложить макароны,сверху капусту.
Для
ФМ "Капустные вечерки"