Салат коул-слоу
Рецепт салата от Джейми Оливера:
китайская капуста 1 небольшой кочан
красный лук 2 головки
чили-перец 1шт (без него))))
редис 6-8шт
корень имбиря около 2см
кинза 1 пучок (петрушка у меня)
сок лайма (или лимона)
соль
оливковое масло 2-3ст.л.
кунжутное масло 1ст.л.
я еще морковь добавила, в его рецепте ее нет)))
Овощи мелко нашинковать, натереть, сложить в миску и смешать,заправить соком лайма, маслом и специями.
Для Евы eva_daren на ее ФМ "Кулинары которые нас вдохновляют" Summer with Jamie Oliver