Загорелась идеей делать цукаты и пастилу. Но для последней лучше всего завести сушилку для фруктов. Такая полезная штука точно не будет без дела!
Так что нужны советы по выбору сушилки и проверенные рецепты пастилы и цукатов!

Нужно утилизировать 3 баклажана. Поделитесь вашими рецептами?
Пробовала невероятно вкусные баклажаны с помидорами - но полжизни назад, и рецепта - не представляю. Так что делитесь любыми!

( Read more... )

У первой свекрови наблюдала гениальную вещь: небольшая баночка, в которой как-то хитро замочены? замаринованы? засолены? зелень и что-то ещё. Из этой баночки на кастрюлю супа клалось максимум столовая ложка, но суп становился и вкуснее, и красивее.
Хочу сделать себе такую баночку. Как делать и что класть?

Дамы (и готовящие господа), как вы делаете панировку ( Read more... )

Дамы, я ближайшую неделю собираюсь быть примерной и питаться правильно.
Вечером хочу потушить капусту с морковью (1:1) и докидать туда курицы.
Как бы вы это готовили, чтобы всё приготовилось, и вкуса сильно не потеряло?

Френды, я хочу с зарплаты забить холодильник и полки нужной едой, и чтобы она была. Плюс я хочу купить всё это максимально дёшево и доступно.
Где у нас нынче дешевле всего покупать разную еду?
За овощами, видимо, на рынок (что у нас из рынков есть близко к Ленинскому?), за остальным - в Ленту?

( полный список еды + список покупаемой еды )

( еда, которую надо иметь дома )