Ну что пЕрежили очередной конец света?;))) Вроде солнышко светит и всё хорошо :))) Дружно выдыхаем и попытаемся компенсировать своему организму моральный ущерб, переживали ведь...;))) Рекомендую такое печенье, то что доктор прописал , то, что нам надо- и шоколадно, и с мороженым!:))) С 22м мая, товарищи!:)))
Шоколадное пирожное-сэндвич с мороженым
Автор сангари,
форум SAY7 Продукты
150 г маргарина,
1 яйцо,
чуть больше половины стакана граненого коричневого сахара (если нет - обычный сахар),
1 ст.л. меда,
1 ст.л. сухого пудинга,
1 ч.л. соды,гаш. уксусом,
1 ч.л. растворимого кофе,
1 ст.л. порошка какао,
Половина плитки шоколада,
3,4 стакана грецких орехов,
и 2 стакана муки.
Из всех продуктов замешиваем некрутое тесто - довольно эластичное .Тесто раскатываем на слегка смоченным водой пергаменте. и переносим его на противень, Ставим в духовку при 170-180 град минут на 10-15. Печется быстро .После остывания режем на куски и попарно прослаиваем мороженым - лучше нашим пломбиром в брикете и посыпаем сахарной пудрой.
*** Очень вкусно получается особенно на следующий день, печенье размягчается и по вкусу напоминает мини-тортики:))