Для
флешмоба Заремы несу рецепт всем знакомой закуски , вроде и простенькой, но я вот бегаю к холодильнику уже за четвёртой тарталеткой, и корю себя за прожорливость:) Потому что конечно вкусно!:)
Тарталетки с салатом из плавленого сырка с яйцом
3 яйца, сваренных вкрутую
3 плавленых сырка
1 зубчик чеснока
небольшая сырая морковь
майонез
соль, перец
ноу-хау снова от моей мамы -маринованный имбирь для украшения и пикантного вкуса:)
готовые тарталетки для подачи
Яйца и сыр натереть на крупную тёрку, морковь на мелкую. Через пресс выдавить зубок чеснока. Всё перемешать, посолить , поперчить, заправить по вкусу майонезом. Наполнить тарталетки, украсить кусочком маринованного имбиря и поставить в холодильник на 2-3 часа до подачи.
У меня получилось 12 тарталеток.
Приятного аппетита!