От мамы:)

[culina_life]

Принесла рецепт  маминых  вкусных котлеток:) Мы их расхватали  со свежим хлебом, как бутерброды на раз-два, понравились очень , поэтому и Вам советую попробовать:)

Куриные котлетки





2 куриных филе ( мелко порезать)
2 -3 ломтика батона ( замочить в воде, не сильно отжать)
2 яйца
1 луковица ( мелко порезать, обжарить до прозрачности)
1 ст.л с горкой сметаны
1 ст.л с горкой майонеза
1 ст.л с горкой крахмала
1 ст.л с горкой муки
соль, перец

Перемешать все ингредиенты, слегка взбивая вилочкой, мокрой ложкой выкладывать массу на разогретую с растительным маслом сковороду, на небольшом огне обжарить с двух сторон, не накрывая сковороду крышкой.




Приятного аппетита!