***

Nov 27, 2012 15:20

Совершенно  ничего не хочется  делать..Какой-то упадок сил..Руки опустились...Мои коты спят по всему дому и мне  хочется так же свернуться уютно клубочком , замотавшись  в тёплый плед и  впасть в зимнюю спячку ...и чтобы никто не трогал...Посмотрела кругом..между тем народ суетится..И причём это совсем не предновогодняя суета, а  какое-то прямо сумасшествие началось - народ массово закупается свечами! Ведь скоро "конец света" и все запасаются "осветлением" *смайлик с вращающимися глазами*.. Смотрю на это устало и равнодушно.. Я вот снега сейчас хочу...для нарядности и свежести...для души.... Потому как эта голь да серость в пейзажах  меня очень  угнетают..
Хорошо, что я заморочилась придумала флешмоб:) Обязуясь его выполнять, сама надолго пропасть не имею права, ну разве что тогда, когда  конец света наступит:) Поэтому сегодня   попытаюсь яркими красками хоть как-то приукрасить и улучшить настроение..поискать вдохновение и попытаться вернуть друга:)



Сегодня вспоминаю и возвращаю Алёночку  alenyshka26, которая уже год , как пропадает..

Алён, надеюсь, у тебя всё хорошо! Возвращайся к нам, мы соскучились!!!

Салат с креветками и авокадо




Рецепт:
200 г креветок
1 авокадо
половина пучка укропа
2 зубчика чеснока
половина лимона (выжать сок)
оливковое масло, соль, черный перец

***Рецепт здесь.
                                                Мини-ватрушки со сливами




Ингредиенты:

200 г муки
щепотка соли
80 г сахара
100 г сливочного масла
2 яйца
10 слив
250 г творога
1 ст. л. лимонного сока
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. манки
миндальные лепестки
сахарная пудра

Приготовление:

Смешать муку, соль, 50 г сахара, сливочное масло и 2 яйца. Замесить тесто, завернуть в пленку и поместить на 20 мин. в холодильник. Сливы разрезать пополам (я резала на 4 части, у меня их было мало) и удалисть косточки. Творог смешать с лимонным соком, 30 г сахара, ванильным сахаром и манкой. Тесто раскатать, вырезать кружочки, сложить их в мини-формочки. Положить творожную и сливовую начинки. Края смазать желтком и посыпать миндалем и сахарной пудрой. Выпекать при 180 град. 30 мин.

***Упс.. Забыла посыпать сахарной пудрой:) Потом уже вспомнила, но фото без неё:) На вкус мне больше напомнило не ватрушки, а сочники:) Но конечно же тоже очень вкусно получилось!

Оригинал текста здесь.

Алёночка, спасибо огромное за рецепты!!! Возвращайся!!!

Всем приятного аппетита!:)

креветки, авокадо, выпечка сладкая, сливы, рецепты друзей, творог, флешмоб, салаты

Previous post Next post
Up