Оне постанулись, или фьюжн в шоколаде

[mad_crab]

 Вы знаете, что такое фьюжн? Это когда японский повар на Гавайях.
Буквально на все руки мастер- то учит журналистку Елену Чекалову варить тайский карри с красной и зелёной пастами из баночки, то готовит французский тартар из тунца, добавляя неведомо чью сальсу из манго

Comments

[dark_soul9]

Я такие "торты" пекла лет в 12 - 13. Получалось пышное резиновое тесто.

[mad_crab]

Видимо, православным сойдёт. Чтоб пост мёдом не казался.

[dark_soul9]

Видимо отказаться от тортов в пост выше их сил? Какое то странное понимание поста, искаженное

[korsair_lj]

Ну, это как у тех "православных", которые считают, что можно заработать бонусные очки на билет в Рай:

- поставив больше свечек в храме;
- повесив на пузо больший крест;
- бросив купюру покрупнее в ящик для пожертвований;
- ничего не делая (совсем ничего, включая молитву) в день, когда по религиозному календарю работать нельзя;
- формально соблюдая пост;
- выбивая себе широкими плечами первое место в толпе других желающих освятить паску;
- исповедуясь как можно чаще, но и повторяя тот же грех настолько же часто.

Ну и т.д. Показная религиозность, при которой в прочее от пребывания в церкви время можно творить что угодно. Для таких людей вполне сойдет "постный" торт, лол.

[julia_bcn]

ого как зацепили кильки в нисуаз ее...до сих пор рикошетом отскакивают в виде тортов

[mad_crab]

Ну да, а икру следует заменять на глаза тех килек.

[chillyginger]

Интересно, Ямагучи с ней на pigeon English разговаривал? Помнится, она утверждала, что гавайцы только на нем и могут общаться. Кстати, Roy's - отличный ресторан, мне очень там нравится. Никогда не поверю, что там готовят карри из баночной пасты.

[mad_crab]

Ну не знаю, как и на каких языках она общается с кулинарами, я и русский-то её еле осиливаю- то у неё кромлехи на тарелке, то метеоритные кратеры, то чуть ли не лава. Игра стихий.

[sashastar]

Представляю себе воцерковленных гостей, пожирающих "шоколадно-ягодную красоту-вкусноту, которая вся про наслаждения и радость жизни".
А ничего себе скоромный белок в самбуке заменяем на желатин... Или у неё какой-то специальный?
Вот правильное слово - благолепие - лучше не скажешь.

[rybophila]

Стоит заметить, что мадам ЧЕ забыла привести одну, но, пожалуй, саму важную деталь: соду нужно смешивать с сухими ингредиентами, а уксус - с жидкостью, а еще лучше вбивать уксус в уже замешенное тесто. Тогда оно начинает переть по-настоящему, и тут надо сразу ставить его в горячую духовку, чтобы схватилась корочка, потом температуру снижать, чтобы пузыри продолжали разрыхлять внутренность коврижки, так назывался пирог по-простому.