Cask #722
Distilled 28/02/1992, bottled Aug 2008
Цвет белое вино
Аромат лимонное сорго, немного пыльный, фанера и стружка, ваниль, морковный сок, артишоки в масле
Тело округлое, неплотное, пористое
Вкус чуть сладкий, в то же время в меру солоноватый, с легкой ореховой горчинкой. Сдобное печенье с вкраплениями сушеного ореха (колотый фундук) плюс галеты. Набор свежих фруктов: яблоки, айва, недоспелый абрикос
Послевкусие ровное, теплое, фруктовое, средней продожительности. Очаровательное
Общее впечатление хороший классический Бруклади - его вполне приятно потягивать из снифтера весь вечер, не испытывая оргазма с каждым глотком, но тем не менее рискуя здорово подставить печень. 83 балла
PS спасибо Евгению Аристову за образец!