Напоенный солнцем...

Aug 14, 2014 15:21

Избитая фраза. Где только не встречала. А вот как ее понимать? Это фрукт, что под солнышком вырос что ли?
Есть у моей тетки садочек небольшой под Питером. Яблочко сорвешь, солнышком нагретое вроде, а вот не скажешь про него, что солнцем напоено. Так можно сказать только, когда до самой сердцевины косточки прогрето - до медовости вкуса.
Не зря, не зря наши предки поклонялись солнышку. Уж если напоит оно, то так, что фрукт, овощ или ягода изнутри светятся и во рту солнышком разливаются. Вот такое бывает солнце... А на Сицилии оно именно такое. Хочешь, не хочешь, а до последней клеточки обогреет, энергией зарядит.
Оливки иду собирать, беру в руки спелую масляную оливочку, и она, каждая, как маленькое солнышко, того и гляди лопнет, и брызнут оттуда лучики.
Все лето она солнышком напитывалась. Напоенная, значит. И масло будет вкусное, душистое. Солнечное масло получится!



© http://BottegaSiciliana.ru/

Добавить в друзья

bio, урожай, azienda agricola, оливковое масло, семейная ферма, Сицилия, livejournal, sicilia, БИО, оливки

Previous post Next post
Up