Масло маслу рознь!
А вы знаете, что масло, это я про оливковое, маслу рознь?
Оливковое масло Extra Virgin - это масло получают из оливок путем только механического отжима без химических и биохимических добавок. Также при изготовлении такого масла оливки не подвергаются никакой обработке, кроме мытья, отстаивания и фильтрации. (Я уже делала репортаж из маслобойни).
Это чисто органический продукт. Потреблять его лучше всего для заправки салатов приготовления соусов. Оно имеет изумительный аромат оливок и особенный вкус с горчинкой. Свежевыжатое масло даже язык пощипывает.
Оливковое масло без знака Extra Virgin - это смесь рафинированного оливкового масла и Extra Virgin в соотношении 85% к 15%.
Это масло тоже не плохого качества, но не имеет того неповторимого вкуса и аромата, как Extra Virgin. На нем можно жарить.
Следующая категория - это оливковое масло второго отжима. Оно не имеет столько пищевой ценности, да и витамины с минералами в нем присутствуют в гораздо меньшем количестве. Его лучше использовать для жарки и выпечки.
И вот я хочу рассказать вам про масло, которое производим мы из своих оливок. Это особая категория масла Extra Virgin - БИО. Как оно получается?
При осуществлении всех этапов производства такого масла запрещено использование синтетических и химических веществ. Удобрение земли на нашей ферме происходит только с использованием органических веществ (навоз и перегной). За всеми этапами выращивания оливок следит независимая комиссия и осуществляется постоянный контроль. Да честно сказать, у нас и нет необходимости обрабатывать деревья и плоды вообще, так как наши оливковые рощи находятся на такой высоте над уровнем моря, где нет комфортных условий для основного врага оливок - маслинная муха.
Такое масло - это большая редкость. Домашнее оливковое масло до магазинов практически не доходит. Его заказывают задолго до сбора оливок, и оно расходится по родственникам и знакомым.
В России такого масла днем с огнем не сыщешь. А у нас на сайте его можно заказать по приемлемой цене.
Заходите в наш магазин, попробуйте наше масло!
© http://BottegaSiciliana.ru/
Добавить в друзья
Оливковое масло Extra Virgin - это масло получают из оливок путем только механического отжима без химических и биохимических добавок. Также при изготовлении такого масла оливки не подвергаются никакой обработке, кроме мытья, отстаивания и фильтрации. (Я уже делала репортаж из маслобойни).
Это чисто органический продукт. Потреблять его лучше всего для заправки салатов приготовления соусов. Оно имеет изумительный аромат оливок и особенный вкус с горчинкой. Свежевыжатое масло даже язык пощипывает.
Оливковое масло без знака Extra Virgin - это смесь рафинированного оливкового масла и Extra Virgin в соотношении 85% к 15%.
Это масло тоже не плохого качества, но не имеет того неповторимого вкуса и аромата, как Extra Virgin. На нем можно жарить.
Следующая категория - это оливковое масло второго отжима. Оно не имеет столько пищевой ценности, да и витамины с минералами в нем присутствуют в гораздо меньшем количестве. Его лучше использовать для жарки и выпечки.
И вот я хочу рассказать вам про масло, которое производим мы из своих оливок. Это особая категория масла Extra Virgin - БИО. Как оно получается?
При осуществлении всех этапов производства такого масла запрещено использование синтетических и химических веществ. Удобрение земли на нашей ферме происходит только с использованием органических веществ (навоз и перегной). За всеми этапами выращивания оливок следит независимая комиссия и осуществляется постоянный контроль. Да честно сказать, у нас и нет необходимости обрабатывать деревья и плоды вообще, так как наши оливковые рощи находятся на такой высоте над уровнем моря, где нет комфортных условий для основного врага оливок - маслинная муха.
Такое масло - это большая редкость. Домашнее оливковое масло до магазинов практически не доходит. Его заказывают задолго до сбора оливок, и оно расходится по родственникам и знакомым.
В России такого масла днем с огнем не сыщешь. А у нас на сайте его можно заказать по приемлемой цене.
Заходите в наш магазин, попробуйте наше масло!
© http://BottegaSiciliana.ru/
Добавить в друзья