'Жидкое золото'
О нём, о нём, об оливковом масле...
Жидким золотом его еще Гомер называл. Мы их, конечно, древними считаем, а ведь тогда тоже далеко не дураки жили и пользу оливкового масла воочию наблюдали. А мы эту пользу химическим составом подтвердить можем.
Оливковое масло среди других растительных масел занимает лидирующее положение по содержанию мононенасыщенных жирных кислот (в том числе и олеиновой). Именно они снижают плохой холестерин и создают хороший, так что тем, кто регулярно потребляет оливковое масло, холестериновые бляшки не страшны.
Оливковое масло просто удивительно по своему составу. Это и полиненасыщенные кислоты ОМЕГА - 9, ОМЕГА - 7, которые благотворно влияют на кровь, и ОМЕГА - 6, которая укрепляет слизистые оболочки. А уж по витаминному составу оно может легко конкурировать с новомодными поливитаминными комплексами из аптеки. A, B, C, D, E, F, K - вот сколько их в масле-то! Эти витамины выводят из организма свободные радикалы, спасая нас от старения. Содержит в себе оливковое масло и минералы: кальций, калий, натрий.
По мне, так прав был Гомер! А вы как думаете?
© http://BottegaSiciliana.ru/
Добавить в друзья
Жидким золотом его еще Гомер называл. Мы их, конечно, древними считаем, а ведь тогда тоже далеко не дураки жили и пользу оливкового масла воочию наблюдали. А мы эту пользу химическим составом подтвердить можем.
Оливковое масло среди других растительных масел занимает лидирующее положение по содержанию мононенасыщенных жирных кислот (в том числе и олеиновой). Именно они снижают плохой холестерин и создают хороший, так что тем, кто регулярно потребляет оливковое масло, холестериновые бляшки не страшны.
Оливковое масло просто удивительно по своему составу. Это и полиненасыщенные кислоты ОМЕГА - 9, ОМЕГА - 7, которые благотворно влияют на кровь, и ОМЕГА - 6, которая укрепляет слизистые оболочки. А уж по витаминному составу оно может легко конкурировать с новомодными поливитаминными комплексами из аптеки. A, B, C, D, E, F, K - вот сколько их в масле-то! Эти витамины выводят из организма свободные радикалы, спасая нас от старения. Содержит в себе оливковое масло и минералы: кальций, калий, натрий.
По мне, так прав был Гомер! А вы как думаете?
© http://BottegaSiciliana.ru/
Добавить в друзья