Дикая спаржа.

[crea_nuovo]

Вот и подходит к концу сезон дикой спаржи. Длится он на Сицилии где-то с месяц - полтора: конец марта и весь апрель

Comments

[crea_nuovo]

спасибо :) Рада, что Вам понравилось.

[crea_nuovo]

да, лучше на ты :) я в тырнетах на ты предпочитаю общаться, но не всегда получается :)
Анна.

[annok]

Вкусные блюда:)
Спаржу люблю) и люблю бамбук молодые ростки тоже

[crea_nuovo]

Вот ведь! Оказывается и бамбук едят! А по вкусу на что похоже и как готовить?

[annok]

по вкусу как раз на спаржу
молодые ростки примерно даже так выглядят, их маринуют, а потом жарят/тушат или опускают в кипяток на пару минут, а потом обваливают панировкой и жарят во фритюре

[crea_nuovo]

о, как все сложно :) Надо будет обязательно попробовать. Спасибо за наводку :)