Салат из тыквы
Этот свежий салат как нельзя лучше подойдет для легкого перекуса или закуски на ужин!
Тыкву почистить, порезать небольшими ломтиками и обжарить до прозрачности пару минут в небольшом количестве растительного масла.
Для заправки - смешать в маленькой мисочке мед (1 ч.л.), растительное масло (2-3 ст.л.), винный уксус (или лимонный сок) (1 ст.л.), соль (щепотка), смесь итальянских сухих трав.
В салатницу порвать руками салат Айсберг, порезать дольками авокадо, выложить сверху теплую тыкву, порезанный кольцами красный сладкий лук и тыквенные семечки. Залить заправкой и присыпать свежемолотым черным перцем.
Подавать сразу.
Тыкву почистить, порезать небольшими ломтиками и обжарить до прозрачности пару минут в небольшом количестве растительного масла.
Для заправки - смешать в маленькой мисочке мед (1 ч.л.), растительное масло (2-3 ст.л.), винный уксус (или лимонный сок) (1 ст.л.), соль (щепотка), смесь итальянских сухих трав.
В салатницу порвать руками салат Айсберг, порезать дольками авокадо, выложить сверху теплую тыкву, порезанный кольцами красный сладкий лук и тыквенные семечки. Залить заправкой и присыпать свежемолотым черным перцем.
Подавать сразу.