Из Марокко я привезла себе тажин.
Вот такой


( Read more... )

Завтра (документально) начинается отпуск.
Надеюсь, он будет таким же сладким, как эта выпечка :)


( Read more... )

Пока готовила грибной суп, пришла идея приготовить манник. Ооочень давно его не пекла :)


( Read more... )

Надо сказать, что супы-пюре я особо раньше не готовила. Любимый их не жаловал..
Но тут сегодня в голову стрельнуло, а чего бы грибной суп-пюре не приготовить: взяла замороженные лесные грибы из морозилки, пару картофелин, в холодильнике также были найдены сливки. В духовку закинула кубики белого хлеба.
В итоге получилось вот что :)

( Read more... )

В самом разгаре масленичная неделя. А все как-то не получалось заняться блинами. Сегодня, наконец-то, дошли руки :)


( Read more... )

Так я их называю :)


( Read more... )

На сегодня  был намечен званый семейный ужин. Надо сказать, готовиться к таким ужинам я люблю  и меня это совсем не выматывает. А, наоборот, для меня это некий драйв: погладить скатерть, разложить приборы, приготовить всякие вкусности, опробовать новые рецепты, вспомнить старые и т.д ( Read more... )

Вощим, лень было крутить круассаны :)
в итоге получилось такое вот


( Read more... )