Снова Масленица...
В продолжение прошлогоднего разговора о блинах здесь...
Собрала все любимые рецепты блинов в нашей семье. Протестировала еще раз (вот дети радовались!), сфотографировала и опубликовала. Вот что получилось: мои традиционные блины на молоке и воде (crepes - самые популярные по всей Европе, кажется), гречневые галеты (Galette bretonne) для заворачивания разных начинок, мамины фирменные "кислые" блины на кефире или сыворотке и, наконец, свекровины американские оладьи. Если кому-то надо - берите, не пожалеете, ибо каждые хороши по-своему: Блины. 4 простых рецепта
Если вы готовите какие-то необычные блины - расскажите, пожалуйста. Фотографии приветствуются
