(no subject)
Слушайте, я такую вкусную штуку приготовила недавно! Ммммм! Правда получилось не так идеально красиво, как в источнике, но очень вкусно!
Одно название уже аппетит вызывает: нежное сабле с черной смородиной...
В общем, так: нижний слой - не очень сладкое печенье (в следующий раз сделаю совсем несладкое), верхний - нежное сладкое безе, а внутри - кислосладкие ягоды. Сочетание, как известно, идеальное! Часть сделала с малиной, но она недостаточно кислой и сочной оказалась, со смородиной намного вкуснее. С клюквой тоже должно быть отлично, и с вишней. Готовится легко. Рекомендую.
Рецепт тут. Я только немного изменила рецепт теста, получилось тоже прекрасно.
____________
Как-же жарко сегодня, аааааааааааааааа!
Одно название уже аппетит вызывает: нежное сабле с черной смородиной...
В общем, так: нижний слой - не очень сладкое печенье (в следующий раз сделаю совсем несладкое), верхний - нежное сладкое безе, а внутри - кислосладкие ягоды. Сочетание, как известно, идеальное! Часть сделала с малиной, но она недостаточно кислой и сочной оказалась, со смородиной намного вкуснее. С клюквой тоже должно быть отлично, и с вишней. Готовится легко. Рекомендую.
Рецепт тут. Я только немного изменила рецепт теста, получилось тоже прекрасно.
____________
Как-же жарко сегодня, аааааааааааааааа!