Говядина тушеная с вялеными томатами и оливками
Рецепт вкусной сочной говядины, постящимся под кат не ходить)))
Ингредиенты:
говядина 500гр;
вяленые помидоры 5-7шт
оливки 5-10 шт.
лук 1 шт.
50 гр сухого белого вина;
1 ч.л. прованских трав;
соль по вкусу.
Мясо нарезать, и обжарить на сковороде на большом огне до золотистой корочки.
Лук обжарить на сковороде.
Добавить к нему мясо и вино.
Вяленые томаты и оливки нарезать и добавить к мясу.
Добавляем приправы и соль. И тушим под закрытой крышкой 1,5 -2 часа.
Приятного аппетита!!!