Мир дан нам в ощущениях.
Вкус, обоняние, осязание, слух, зрение. Наши органы чувств только в комплексе дают нам картинку - цельную и всеобъемлющую.
Давно стало понятно, что наше восприятие еды - это сложный процесс, затрагивающий все пять наших чувств. Визуальная и тактильная информация, а также звуки, которые мы слышим при пережевывании пищи, ( Read more... )